FOTOS DE COMIDAS , QUESOS Y POSTRES FRANCESES de mi selección de fotos de PARÍS.
COCINA FRANCESA.
Todos los países tienen platos y comidas típicas.
En el caso de Francia y en especial de París, es de remarcar la presentación de cada plato, aún en el más simple restaurant o bistrot.
El detalle siempre está presente .
Hoy coloco sólo algún ejemplo muy simple de comidas en un pequeño restaurant de barrio y de un menú del día (cuando el precio es más accesible, como en cualquier país).
Dejando de lado la entrada, la foto del plato principal elegido, un muy tierno bife con “haricots verts (verdes) y mantequilla con perejil que se derrite sobre la carne.
Luego, según el deseo de cada comensal, un plato de quesos, de preferencia camembert y queso de cabra, con tomatitos cherry y variedades de ensalada verde y la clásica baguette para acompañar.
Y no podía faltar el postre, en este caso el del día, un delicioso manjar de limón con merengue, crema chantilly y almendras y salsa de frambuesa.
Y para comenzar , el clásico comentario del mozo:
BON APPÉTIT.!!!
BON APPÉTIT.!!!
Las excelentes fotos e invitante presentación de los platos, ya nos lleva a querer degustarlos!!!
ResponderEliminarQué exquisitos platos, selecciono el queso de cabra, mi preferido!y ese postre! ça met l´eau à la bouche.
ResponderEliminarExcelente idea la de incluir comidas, una expresión genuina de la vida francesa.
Qué buenas las fotos! dan ganas de probar tan ricos platos, me encanta la idea de incluirlos en el sitio, una razón más para entrar en él! Gracias.
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